сахарный диабет

Жирная и тяжёлая еда может навредить почкам также сильно как сахарный диабет.

Июн 1 • Всё о диабете, новости, правильное питание • 1004 Просмотры • Комментариев к записи Жирная и тяжёлая еда может навредить почкам также сильно как сахарный диабет. нет

В журнале «Экспериментальная психология» опубликовано новое исследование о влиянии жирной пищи на организм. Оказывается употребление пищи с высоким содержанием животных жиров может привести к увеличению сахара в крови. Причём сахар может увеличиться до уровня, сопоставимого с сахарным диабетом 2-го типа.

Сахарный диабет 2-го типа — наиболее распространенная форма диабета, составляющая 90-95% всех случаев этого заболевания. Сахарный диабет возникает, когда организм не в состоянии эффективно использовать инсулин — гормон, отвечающий за регулирование уровня сахара.

Со временем увеличение содержания глюкозы (сахара) в крови может привести к диабетической нефропатии, при которой почки уже не в состоянии выводить вредные вещества из организма. Это происходит в связи с тем, что почки работают на износ, в попытках вывести излишний сахар из крови.

Сейчас ведущий автор нового исследования, доктор Хавови Чичджер, в Университете Раскин (Anglia Ruskin) и его коллеги утверждают, что употребление большого количества тяжелой пищи и пищи с высоким содержанием животного жира приводят к похожим последствиям.

Пища с высоким содержанием жира и тяжелая пища увеличивают уровни глюкозных рецепторов.

Для подтверждения своей гипотезы доктор Чичджер с коллегами провели исследование на лабораторных крысах — они держали крыс либо на диете с высоким содержанием жира в корме (60% жира) в течении 5 недель, либо на диете из тяжелой пищи включающей в себя сыр, шоколадные батончики и зефир в течении 8 недель.

Исследователи оценили, как эти диеты влияют на уровень сахара в крови грызунов, а также влияние диет на перераспределение и выведение глюкозы почками. После опыта учёные сравнили эти показатели с показателями крыс больных сахарным диабетом 1-го и 2-го  типа.

Ученые обнаружили, что у крыс больных диабетом 2-го типа повышен уровень белка-переносчика глюкозы (GLUT) и натрий-зависимого переносчика глюкозы (SGLT). Эти белки отвечают за обратное всасывание глюкозы. Обратное всасывание глюкозы это процесс, с помощью которого почки фильтруют глюкозу и возвращают ее в кровоток, при избыточном уровне глюкозы в крови этот процесс может быть не эффективным.

Интересно то, что исследователи обнаружили у крыс, получавших корм с высоким содержанием жира или тяжелую пищу, такое же увеличение уровня глюкозных рецепторов (GLUT и SGLT) как и у крыс больных диабетом 2-го типа.

Ученые считают, что полученные данные свидетельствуют о схожем риске повреждения почек у людей  употребляющих нездоровую пищу, как и у людей больных сахарным диабетом 2-го типа.

Доктор Чичджер считает, что полученные результаты могут подготовить почву для новых методик снижения уровня сахара в крови.

«Новый способ лечения пациентов с сахарным диабетом заключается в блокировании перераспределения глюкозы почками для снижения уровня глюкозы в крови. Понимание того, как диета способна повлиять на сахар обрабатываемый почками и смогут ли блокаторы обратить вспять изменения в почках, может помочь защитить почки от дальнейших повреждений.»

Автор: Д-р Хавови Чичджер.

По материалам www.medicalnewstoday.com


Мы надеемся, что помогаем людям быть здоровыми. Поделитесь ссылкой с друзьями и Вы сделаете этот мир чуточку лучше!


Похожие сообщения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

« »

Send this to a friend