жирная пища

Жирная пища увеличивает риск метастазов рака

Янв 20 • Внимание, рак !, новости • 369 Просмотры • Комментариев к записи Жирная пища увеличивает риск метастазов рака нет

Команда ученых из Института биомедицинских исследований (Барселона) провела исследование, в результате которого было доказано, что диета с высоким содержанием жиров увеличивает риск метастазов рака. Специалисты обнаружили, что распространение рака в организме происходит быстрее, если в организм поступает большое количество жиров.

Исследование проводили на мышах. Их разделили на две группы. Одну группу кормили сбалансированным питанием, а в рационе для мышей второй группы присутствовало повышенное содержание жиров. В частности, в рационе мышей второй группы присутствовала пальмитиновая кислота – жирная кислота, которая содержится в растительных маслах и животных жирах. Эта кислота является часто используемым компонентом, который производители добавляют в различные продукты питания. В составе продуктов данный компонент может значиться как пальмовое масло.

Ученые установили, что употребление большого количества жирных продуктов способствовало агрессивному распространению злокачественных опухолей. Специалисты также обнаружили, что за это распространение пораженных клеток отвечал белок CD36.

Этот белок может и не проявлять активность. В организме мышей, которых кормили продуктами с низким содержанием жира, CD36 не оказывал никакого влияния на возникновение метастазов. В   организме мышей второй группы из-за большого количества поступающих жиров белок проявлял свою активность в гораздо большей степени. В ходе исследования было обнаружено присутствие данного белка в опухолях:

  1. гортани;
  2. толстой кишки;
  3. легких;
  4. молочной железы;
  5. яичников;
  6. толстой кишки;
  7. кожи.

Ученые установили, что CD36 присутствует только в тех пораженных клетках, которые являются причиной и инициаторами распространения рака. В других пораженных клетках этот белок отсутствует. При попадании чрезмерного количества жиров в организм увеличивается активность белка и, как следствие, увеличивается риск возникновения метастазов рака. У мышей, которые употребляли пищу с повышенным содержанием жиров, произошло увеличение метастазирования рака на 50%.

Как сообщили ученые, полученные в результате исследования данные о влиянии жирной пищи на активность CD36 позволят в будущем разработать эффективное средство для предотвращения метастазирования. На данном этапе в медицине не существует действенных препаратов, которые могли бы со 100% гарантией предотвратить возникновение метастазов. Поэтому особе внимание необходимо уделять питанию, сведя к минимуму употребление жиров.

Специалисты отметили, что, когда раковые клетки начинают распространяться, поражая различные органы и кожу, заболевание становится все более опасным для жизни и хуже поддается лечению. Именно поэтому ученые со всего мира проводят различные исследования, чтобы понять, как именно развивается процесс метастазирования, и разработать эффективные методы предотвращения распространения пораженных клеток.

Жирная пища и рак груди

Ранее ученые из университета Мичигана провели подобное исследование о влиянии диеты с повышенным содержанием жиров на вероятность возникновения рака. Было доказано, что такой рацион питания в период полового созревания может привести к возникновению и развитию рак груди в более зрелом возрасте.

Специалисты проводили эксперимент на мышах. Уже через 3 недели после изменения рациона на жирную пищу в организме мышей начали происходить изменения. Ученые зафиксировали изменения в клетках молочных желез и иммунной системы. Эти изменения сохраняются в зрелом возрасте и могут привести к возникновению рака груди.

После исследования состава жирной пищи и ее влияния на организм ученые доказали, что диета с повышенным содержанием жиров значительно увеличивает риск возникновения базально-клеточного рака. А у этой формы заболевания всегда худшие прогнозы. Как сообщил глава исследования, профессор Шварц, отказ от употребления большого количества жирной пищи в период полового созревания позволит значительно уменьшить вероятность возникновения рака в зрелом возрасте.

Источник:

http://www.medicalnewstoday.com


*** Мы надеемся, что помогаем людям быть здоровыми. Поделитесь ссылкой с друзьями и Вы сделаете этот мир чуточку лучше! ***


Похожие сообщения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

« »

Send this to a friend