семена льна

Полезные свойства семян льна

Окт 31 • лекарственные растения • 435 Просмотры • Комментариев к записи Полезные свойства семян льна нет

Полезные свойства семян льна были известны еще много веков назад. Благодаря развитию медицины за последние несколько десятков лет в разных странах мира ученые провели много исследований о влиянии льняных семян на здоровье человека. В результате удалось доказать, что употребление семян льна способствует очищению организма от токсинов и шлаков, улучшает обмен веществ, предотвращает образование тромбов, улучшает кровообращение. Семена льна помогают нормализовать работу печени, почек и щитовидной железы. Помимо этого, льняное семя является эффективным противовоспалительным и антибактериальным средством. Употребление этих семян в небольших количествах ежедневно способствует укреплению иммунитета.

На этом полезные свойства льняного семени не заканчиваются. Семена льна позволяют предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. В результате исследования влияния этого продукта на раковые клетки специалисты Американского института исследования рака доказали, что льняные семена и натуральное льняное масло при регулярном употреблении позволяют значительно снизить риск онкологических заболеваний.

Состав льняных семян

В семенах льна содержатся:

  1. жирные кислоты Омега-3;
  2. витамины А, С, Е и F;
  3. калий, магний, марганец, цинк, железо, кальций, йод, никель, хром;
  4. лигнаны (натуральные фитоэстрогены);
  5. большое количество клетчатки.

Ненасыщенные жирные кислоты необходимы организму для поддержания целостности клеточных мембран. Организм не способен самостоятельно синтезировать эти кислоты, поэтому он должен получать их извне. Благодаря содержанию Омега-3 в составе семян льна их употребление позволяет предотвратить целый ряд заболеваний, связанных с недостатком этих кислот в организме. В том числе, употребление семян льна позволяет значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2 типа.

Лигнаны – фитоэстрогены, нейтрализующие действие «плохих» эстрогенов, что предотвращает риск развития рака груди и некоторых других форм онкологических заболеваний. Столь большого процентного содержания лигнанов нет ни в каком другом продукте.

За счет того, что семена льна богаты клетчаткой их употребление способствует улучшению работы пищеварительной системы и ускоряет процесс выведения из организма «плохого» холестерина, шлаков, токсинов и канцерогенов. Именно поэтому людям с избыточным весом диетологи рекомендуют употреблять семена льна для похудения.

Противопоказания семян льна

Учитывая столь богатый состав, если регулярно употреблять семена льна польза для организма будет колоссальной. Однако употребление этого продукта в слишком больших количествах может привести к негативным последствиям. В частности, избыток эстрогена в крови может стать причиной тромбозов, судорог, заболеваний щитовидной железы. Чтобы не допустить этого, важно соблюдать допустимую дневную норму. Рекомендуется съедать ежедневно не более 25 г семян. Этого количества достаточно, чтобы восполнить дефицит полезных веществ и микроэлементов в организме. Если лён используется для лечения какого-либо заболевания, дневная порция может быть увеличена до 40 г.

Как принимать семена льна

Самый простой способ – добавлять небольшое количество семян в салаты, первые или вторые блюда. Для похудения можно готовить напиток из семян: дневную порцию (25 г) семян льна надо залить кипятком (100 мл) и дать настояться в течение 2 часов. Пить 3 раза в день по 1/3 стакана за 20 минут до еды. Рекомендуемый курс – 2 недели. После этого нужно сделать перерыв как минимум на 14 дней.

Стоит учитывать, что, как и любой другой продукт, семена льна имеют некоторые противопоказания. Их следует исключить из рациона во время приема разжижающих кровь лекарств, в период беременности и кормления грудью, при сахарном диабете. Семена льна противопоказаны при наличии камней в почках или желчном пузыре, а также при воспалениях в желудке и кишечной непроходимости.

Источники:

http://www.medicalnewstoday.com

http://www.aicr.org

http://www.webmd.com

Купить семена льна можно в интернет-магазине с доставкой прямо домой.


Мы надеемся, что помогаем людям быть здоровыми. Поделитесь ссылкой с друзьями и Вы сделаете этот мир чуточку лучше!


Похожие сообщения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

« »

Send this to a friend