ягоды годжи

Полезные свойства ягод годжи

Янв 27 • лекарственные растения • 372 Просмотры • Комментариев к записи Полезные свойства ягод годжи нет

Полезные свойства ягод годжи позволяют использовать этот продукт в качестве средства для профилактики различных заболеваний. В китайской народной медицине, которая известна и практикуется во всем мире, эти ягоды применяют на протяжении 3000 лет. Их используют для лечения диабета, заболеваний почек и печени, укрепления костей, для лечения малярии, при нарушениях кровообращения, при затруднениях дыхания, звоне в ушах, носовых кровотечениях.

У ягод годжи есть несколько названий: тибетский барбарис, дереза обыкновенная, бульдургун, лиций, дереза китайская – все это наименования одной и той же ягоды.

В ягодах годжи содержится большое количество антиоксидантов. В них есть витамины А, С, В1 и В2. По содержанию витамина С эти ягоды превосходят многие другие продукты: в 100 граммах содержится около 150 мг витамина С. Также в составе ягод есть 5 разных каротиноидов. Этот продукт богат микроминералами. В ягодах присутствует медь, цинк, кальций, калий, железо. Также в них содержится селен и германий – микроэлементы, препятствующие образованию злокачественных опухолей. Помимо этого, в ягодах есть поли- и моносахариды, 18 аминокислот, 5 ненасыщенных жирных кислот.

Воздействие ягод годжи на организм

Обладая таким богатым составом, ягоды годжи оказывают общее укрепляющее воздействие на организм и способствуют повышению иммунитета. Кроме того, регулярное употребление небольшого количества этих ягод оказывает целый спектр положительных эффектов:

  1. улучшает зрение;
  2. предотвращает возникновение простудных заболеваний;
  3. уничтожает микробы;
  4. улучшает работу пищеварительной системы;
  5. снижает уровень «вредного» холестерина;
  6. нормализует работу почек;
  7. повышает энергетический баланс;
  8. поддерживает тонус мышц;
  9. нормализует сон.

Однако стоит учитывать, что перед сном употреблять эти ягоды не рекомендуется. Они придают энергии, а потому их лучше употреблять в первой половине дня.

Узнав о полезных свойствах, многие зададутся вопросом: ягоды годжи как принимать? В профилактических целях рекомендуется съедать по 1 ст. ложке ягод в день (от 10 до 20 г). Их можно есть свежими, высушенными или заваривать как чай.

Научные исследования ягод годжи

Медики из разных стран проводят многочисленные исследования, посвященные воздействию дерезы на организм и их эффективности в лечении различных заболеваний. В частности, в 2004 году группа ученых из Уханьского университета (Wuhan University) провела исследование, в результате которого удалось доказать эффективность ягод в лечении диабета. Эксперимент проводили на кроликах. Ежедневно кроликам, страдающим этим заболеванием, давали порцию экстракта ягод годжи. В результате специалисты зафиксировали снижение уровня сахара в крови кроликов, а также снижение уровня «вредного» холестерина.

В 2006 году специалисты из Школы пищевых исследований и технологий при Синьцзянском аграрном университете провели исследование, в результате которого они доказали антивозрастной эффект от употребления ягод годжи. Эксперимент проводили на мышах. Ученые проводили сравнение антиоксидантного эффекта, который оказывает на организм витамин С с аналогичным эффектом дерезы. Было установлено, что за счет содержания полисахаридов, дереза способствует восполнению недостатка антиоксидантов и оказывает стимулирующее воздействие на иммунную систему. Также ученые обнаружили, что полисахариды противодействовали свободным радикалам.

В 2006 году ученые из Грацкого университета провели еще одно исследование, посвященное токсичности тибетского барбариса. Ранее было распространено мнение о том, что эти ягоды токсичны, так как в их составе присутствует вещество под названием атропин. Исследователи изучили состав 8 образцов этих ягод, произрастающих в разных странах, и сделали вывод о том, что содержание атропина в них слишком мало, чтобы оказывать токсичный эффект.

Что касается пользы ягод годжи для похудения, масштабных научных исследований по этой теме пока не проведено. Однако доказано, что ягоды годжи ускоряют метаболизм и способствуют нормализации работы пищеварительной системы.


*** Мы надеемся, что помогаем людям быть здоровыми. Поделитесь ссылкой с друзьями и Вы сделаете этот мир чуточку лучше! ***


Похожие сообщения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

« »

Send this to a friend